Churrasco

Ao invés de ficar te enchendo com um monte de teoria de como fazer um bom churrasco ou como preparar uma boa carne para a sua festa, vou mostrar para vocês alguns vídeos muito interessantes que nós do NOSSO-SITE recomendamos

Corte do Contra Filé Marcos Bassi

 

O Marcos Bassi ensinou nesse vídeo todos os cortes de um contra filé, mostra de onde os argentinos tiram bife de chorizo, o olho de bife desse pedaço inteiro de contra file. Você vai descobrir de onde vem a tão gostosa bananinha, a bisteca. Como o próprio Marcos Bassi esta falando não existe carne de segunda e sim boi mau cuidado ou mau alimentado.

Aprenda a cortar carnes para fazer um churrasco perfeito

 

Nesse vídeo a cima vai conseguir dicas muito legais. Acredito que muita gente não faça dessa maneira que é sempre colocar a linguiça e o frango primeiro na churrasqueira, pois devido a gordura que elas derrubam no fogo causa as lavaredas e se estiver junto com a carne bovina, você vai acabar queimando a carne ou ressecando.

Aprenda a Fazer um Verdadeiro Churrasco Gaúcho

 

Esse vídeo vai te ajudar a economizar dinheiro na hora de comprar a carne para o seu churrasco, pois ao invés de você comprar a maminha, picanha e o alcatra você pode compra a peça inteira. Ai você fala mas como vou saber separa cada pedaço de carne, ai que ta nesse vídeo eles ensinam direitinho como você fazer isso e muito mais.

Com esses vídeos acima tenho a certeza que você será capaz de preparar o seu churrasco em perfeitas condições. vai saber preparar uma maravilhosa picanha, maminha, costela, contra filé e outras carnes super saborosas.

Todo mestre do churrasco tem as suas dicas especiais siga aquela que você achar melhor.